О Центре

   Распоряжением Губернатора Хабаровского края №759-рп от 07.12.2011г., в целях обеспечения реализации выполнения государственной функции по осуществлению лицензионного контроля за розничной продажей алкогольной продукции на территории края, в части проведения экспертных исследований алкогольной продукции, произведенной в крае и ввозимой на территорию Хабаровского края, на предмет ее качества и безопасности, а также реализации государственной политики в области обеспечения качества, безопасности пищевых продуктов, провозглашенной в Доктрине продовольственной безопасности Российской Федерации посредством проведения лабораторного исследования, на базе Лаборатории - центра испытаний и контроля качества пищевых продуктов, являющейся структурным подразделением министерства сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края, было создано - краевое государственное бюджетное учреждение «Центр испытаний пищевых продуктов» (далее КГБУ «Центр испытаний пищевых продуктов», Учреждение).
   Свою деятельность в этом направлении Учреждение строит на основе Федерального законодательства Российской Федерации и в соответствии с ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009, ГОСТ Р 51000.4-2008 «Общие требования к аккредитации испытательных лабораторий» и во взаимодействии по всем вопросам с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края. Исследовательская лаборатория КГБУ «Центр испытаний пищевых продуктов» имеет Аттестат аккредитации Госстандарта России RU 000121.ПНЗЗ от 17.08.2009г. на техническую компетентность и независимость.
   Область аккредитации включает: продукцию хлебопекарной и кондитерской промышленности; молочной; мясной; масложировой; рыбной; продукцию переработки плодов и овощей; чайной промышленности и пищевых концентратов; винодельческой, ликероводочной, спиртовой и безалкогольной промышленности, продукцию общественного питания.
   Исследовательская лаборатория КГБУ «Центр испытаний пищевых продуктов» функционировала в различных структурных подразделениях Правительства края с 1986 года, указанная стабильность работы позволила накопить современную материально- техническую базу лаборатории, применять самые новые методы исследования, подготовить опытных квалифицированных специалистов, имеющих соответствующее образование, профессиональную подготовку и опыт для успешной исследовательской деятельности как самостоятельно, так и при проведение совместных проверок с территориальными органами Роспотребнадзора, Россельхознадзора, Ростехрегулирования, министерствами и ведомствами края по вопросам обеспечения качества и безопасности пищевой продукции, реализуемой предприятиями торговли и общественного питания. В настоящее время КГБУ «Центр испытаний пищевых продуктов» наработаны регулярные договорные отношения, налажен механизм взаимоотношений и взаиморасчетов с потребителем исследовательских услуг. Квалифицированный персонал лаборатории ежедневно выполняют все необходимые мероприятия по исследованию предоставленной продукции.
   - в рамках производственного лабораторного контроль качества и безопасности алкогольной продукции, реализуемой на территории края в 2012 году исследовано 264 образца (забраковано 1,9%);
   - лабораторный контроль качества и безопасности пищевой продукции по системе производственного контроля на соответствие нормативным документам (за 2012 год исследовано более 7,8 тыс. образцов проб, 5,5% не соответствовали требованиям нормативной документации). - осуществление методической и консультативной работы, в т.ч. разработка нормативной и технологической документации на новые виды пищевой продукции, по обращениям ( за 2012 год разработано 108 нормативных актов)

Используются технологии uCoz